丽江雪桃是最新开发出来的桃树新品种，利用丽江市拉市海地区特有的优越的自然条件、生态条件和气候条件，选用一种玉龙雪山下独有的山毛桃树为砧木，经过多年精心优化培养出来的国内较为高档的新型水果。

　　2000年金秋时节，昆明新知集团董事长李勇先生到丽江旅游时，偶然在街上碰到一个卖桃的农民，不禁眼前一亮，便买了个品尝，不尝不知道，一尝其味过齿难忘。李勇忙问卖桃的农民：“这是什么桃”她说：“这是冬桃”李勇说：“丽江有一座玉龙雪山，雪是纯洁干净的，这桃应该叫雪桃。”从此当地人就把这好大、好看、好吃的桃称为“丽江雪桃”。

　　丽江雪桃：产自中国—云南—丽江，海拨2500—3000米原生态高原地区。

　　丽江雪桃：成熟期晚，果实发育期长(果实生长发育期长达200天左右)，国庆节前后成熟上市;外形美观、端正、果型硕大(平均单果重500克左右以上);色彩鲜艳、均匀漂亮;口感甜脆、适口性好;水溶性固形物含量高(可达10%左右)，含人体必需的20种氨基酸中的15种(苏氨酸和胱氨酸除外)，营养极为丰富，是馈赠礼品中的佳品。 凭借得天独厚的原生态环境，产品严格按照国家绿色食品标准进行规划、生产和管理。果树不施用化肥、农药。产品环保、安全、无污染，是水果中的极品。